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北京匯誠聚德(de)餐(can)飲管(guan)理有限公司是一家(jia)專(zhuan)業(ye)從事單位食堂承包與托管(guan)、快餐(can)配送、廚(chu)具生產以及餐(can)飲人(ren)員培訓(xun)、輸出(chu)一體化的綜合性后勤服務企業(ye)。
1995年9月,我們(men)依托山東(dong)省(sheng)鄄城(cheng)縣政府駐北京聯絡處(chu),以承(cheng)包(bao)中(zhong)國地質大學食(shi)(shi)堂(tang)為起(qi)點,開始步入北京餐飲市場。經過近二(er)十(shi)年的經營實踐(jian),我們(men)不僅積(ji)累和總結(jie)了一整(zheng)套(tao)較為完(wan)善的團膳服(fu)務經驗,同時也培養、儲備(bei)并輸(shu)出了一大批食(shi)(shi)堂(tang)管理方面(mian)的行家里手和技(ji)術人(ren)才(cai)。目前(qian),在北京80%的單位食(shi)(shi)堂(tang)中(zhong),均(jun)可以看(kan)到鄄城(cheng)籍餐飲人(ren)員的身影(ying)。
2006年公(gong)司成立后(hou),我(wo)(wo)們以建知識型團隊(dui),創標(biao)準化食(shi)(shi)堂為(wei)目標(biao),通過導入(ru)ISO9001國際質(zhi)理管(guan)(guan)理體系、HACCP食(shi)(shi)品安全體系、7s管(guan)(guan)理以及PDCA配(pei)餐(can)運作管(guan)(guan)理循環等現代(dai)企業管(guan)(guan)理模(mo)式,使公(gong)司整體管(guan)(guan)理水平得到進(jin)一(yi)步提升,經營規(gui)模(mo)也隨(sui)之不斷擴大。迄今為(wei)止,我(wo)(wo)們以食(shi)(shi)堂承包或委托管(guan)(guan)理等形式,先(xian)后(hou)與國內(nei)100多家學校、機關、部隊(dui)、醫院、工廠等各(ge)類單(dan)位建立了合作關系。為(wei)了(le)更好(hao)地為(wei)客戶提供后勤服務(wu),公司(si)現已經(jing)和多家國內知名餐(can)(can)(can)飲(yin)企(qi)業攜手合作,通過采購渠道共(gong)(gong)享、技(ji)術人(ren)員(yuan)共(gong)(gong)享、管(guan)理經(jing)驗(yan)共(gong)(gong)享等方式(shi),共(gong)(gong)同(tong)打造行業最大(da)的(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)管(guan)理連(lian)鎖(suo)機構(gou)。此外,公司(si)在(zai)(zai)借鑒(jian)其他餐(can)(can)(can)飲(yin)公司(si)管(guan)理經(jing)驗(yan)的(de)同(tong)時(shi),結合自身(shen)實際,還(huan)創(chuang)立(li)了(le)扁(bian)平化管(guan)理、市場鏈運(yun)作、三關檢驗(yan)、競爭(zheng)上崗、日清模式(shi)、學習型(xing)組織等體系,確保(bao)了(le)管(guan)理無時(shi)不在(zai)(zai),無處不在(zai)(zai)。
匯誠聚(ju)德不僅是名聞遐邇的餐飲管理企業,更是將全新科技理念注入傳統飲食文化的踐行者。為使每一套菜譜的制定(ding)都更(geng)科學、更(geng)營(ying)養,公(gong)司(si)營(ying)養管理(li)(li)團隊充分利用電腦(nao)管理(li)(li)系(xi)統(tong),對食品營(ying)養素含量和攝(she)入(ru)營(ying)養量進(jin)行計算與配伍,保(bao)證飯(fan)菜的色、香(xiang)、味、形、營(ying)養俱全。此外(wai),公(gong)司(si)供餐模式多種并舉,如(ru)刷卡零點、包伙(huo)分餐、美食廣場、自助半自助、自選套餐、飲食超(chao)市等等,具有針對不(bu)(bu)同(tong)(tong)地域(yu)、不(bu)(bu)同(tong)(tong)人(ren)群、不(bu)(bu)同(tong)(tong)伙(huo)食標準實施后勤服(fu)務的豐富(fu)經驗。
現代化的管理手段,完善的質量服務體系,永不言棄的企業精神,與時俱進的團隊形象,這是匯誠聚德公司得以穩步發展壯大的基石。我們也真誠希望能與貴方合作,共同探討單位食堂服務工作的新路子,促使雙方工作再上新臺階。
北京匯(hui)誠聚德(de)餐飲(yin)(yin)管(guan)理有限(xian)公司成立(li)于2006年3月6日(ri),是一家專業從事用餐單位配送、食堂承包(工(gong)廠企業食堂、機(ji)關食堂、大廈寫(xie)字樓食堂、工(gong)業園區(qu)食堂、醫院食堂、學校食堂等(deng)),團(tuan)膳服(fu)務、營養(yang)配餐、大型餐廳經營管(guan)理等(deng)綜合性餐飲(yin)(yin)企業。