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北京(jing)匯誠聚德餐飲(yin)管理(li)有(you)限(xian)公司是一家專業(ye)從事單(dan)位(wei)食堂(tang)承包與托管、快餐配送、廚具(ju)生產以及餐飲(yin)人(ren)員(yuan)培訓、輸出(chu)一體化的(de)綜(zong)合性(xing)后(hou)勤服務企(qi)業(ye)。 1995年9月，我們依托山東省鄄(juan)城縣政府駐(zhu)北京(jing)聯絡處，以承包中國(guo)地質(zhi)大學(xue)食堂(tang)為起點，開(kai)始步入(ru)北京(jing)餐飲(yin)市(shi)場。經(jing)(jing)過近二十(shi)年的(de)經(jing)(jing)營實踐，我們不僅積(ji)累和總結了一整套(tao)較為完善的(de)團膳服務經(jing)(jing)驗，同時也培養、儲備并輸出(chu)了一大批食堂(tang)管理(li)方面的(de)行家里手和技(ji)術(shu)人(ren)才。目前，在北京(jing)80%的(de)單(dan)位(wei)食堂(tang)中，均(jun)可以...
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古(gu)(gu)風古(gu)(gu)韻讓(rang)壇宗剁椒魚頭
品美(mei)食，還需美(mei)景相伴，走進(jin)壇宗剁椒(jiao)魚頭的(de)大(da)門，隨即就能感受到(dao)濃郁的(de)古(gu)風(feng)古(gu)色(se)。那些疲憊了一天的(de)食客，一走進(jin)店門內將(jiang)專業和美味做到極致(zhi)
記者在壇宗剁椒魚頭探店(dian)時，恰好碰上混(hun)跡長(chang)沙吃貨圈(quan)多年的資深老(lao)饕老(lao)李。剛(gang)剛(gang)享(xiang)用完(wan)美味的老(lao)李，便跟記者分享(xiang)起了(le)心(xin)得你的頭(tou)伏菜單里，還差這(zhe)
餛飩(tun)對于南方人(ren)來說(shuo)是(shi)和餃子(zi)一樣的(de)食物，在上海(hai)就有頭伏(fu)(fu)餛飩(tun)二伏(fu)(fu)茶的(de)說(shuo)法，比起餃子(zi)，餛飩(tun)的(de)皮薄個頭小且(qie)餛飩(tun)更(geng)注重湯夏天(tian)的肉這(zhe)樣做，吃了立(li)
暑熱當(dang)道的季節在飲(yin)食上更偏重于清淡，可有的時(shi)候(hou)清淡素食吃多(duo)了，總是(shi)(shi)會想吃些肉類(lei)食物(wu)來(lai)彌補寡淡的口味(wei)，但是(shi)(shi)葷腥(xing)的番茄(qie)別再炒雞(ji)蛋，換種(zhong)花
番(fan)茄(qie)原(yuan)是(shi)南美洲的產物，后(hou)經引進在天朝的土地(di)上深根發芽，與(yu)好兄弟雞(ji)蛋成了國民必學一道經典(dian)家(jia)常菜(cai)-番(fan)茄(qie)炒(chao)雞(ji)蛋。眾(zhong)所成功案(an)例 case
